Nông Nghiệp Tự Nhiên Châu Á (Masanobu Fukuoka)

https://thuviensach.vn

Trang 1 trên 63

Nông nghiệp tự nhiên Châu á

Asian Natural farming

v 0.4

Dịch từ bài của Gurkan Yeniceri trên trang Fb Korean Natural Farming Bản Tiếng Việt dành cho bạn #đọc_chơi_mần_thiệt

Mục tiêu cuối cùng của nông nghiệp không phải là trồng trọt mà là vun trồng và hoàn thiện con người.

- Masanobu Fukuoka -

https://thuviensach.vn

Trang 2 trên 63

Lịch sử canh tác tự nhiên

Nông nghiệp tự nhiên (NF) được phát triển bởi Dr. Cho Han Kyu tại Janong Natural Farming Institute ở Hàn Quốc

– Nhằm thay đổi các phương pháp canh tác dựa trên hóa chất có hại

– Khuyến khích sự tôn trọng và chăm sóc môi trường

– Sản xuất nhiều hơn với chi phí và lao động ít hơn

– Sử dụng nguồn tài nguyên bản địa cho sản xuất

– Nông nghiệp tự nhiên tin rằng cách tốt nhất để đạt được năng suất chất lượng hàng đầu là để tôn trọng bản chất của cuộc sống.

– Khuyến khích sử dụng tài nguyên địa phương và giá rẻ/miễn phí

https://thuviensach.vn

Trang 3 trên 63

Điểm mạnh và lợi ích

– Thân thiện với môi trường

– Cho năng suất cao hơn

– Chi phí thấp

– Tạo nông phẩm Brix cao

– Nông dân thân thiện

– Phương pháp không hóa học

– Khuyến khích hệ sinh học đất

https://thuviensach.vn

Trang 4 trên 63

Lý thuyết chu kỳ dinh dưỡng

Hướng dẫn các nông dân tự nhiên về áp dụng những gì ở đầu vào, bao nhiêu và thường làm thế nào

– Cây cối và vật nuôi cần các chất dinh dưỡng khác nhau trong các giai đoạn phát triển khác nhau

– Sử dụng tài nguyên khi chúng cần

– Không có chất thải

3 giai đoạn chính của cây

– GIAI ĐOẠN TĂNG TRƯỞNG THỰC VẬT (Vegetative)

Từ hạt giống đến ra cái Hoa đầu tiên

– GIAI ĐOẠN VƯỢT QUA, SINH SẢN (Cross-over)

Hoa đầu tiên tới đậu trái cây, vật nuôi mang thai

– GIAI ĐOẠN TĂNG TRƯỞNG SINH SẢN (Reproductive)

Trái cây chín

– GIAI ĐOẠN NGỦ ĐÔNG (được thêm vào bởi Gurkan)

Một cây lâu năm trong mùa đông hoặc một con bò không cho sữa > tỉa cây nhiều để thúc đẩy tăng trưởng mới

https://thuviensach.vn

Trang 5 trên 63

Vi sinh vật Bản địa IMO

– Đồng cỏ, rừng, đầm lầy (bùn, than bùn)

– Nắng, râm mát

– Ướt, khô

– Trong một số nhà máy

– Nấm rễ cộng sinh (Mycorrhiza), vi khuẩn, men, nấm mốc, tuyến trùng, vv

– Giúp chúng tôi bổ sung các sinh vật đất bị mất

– MAYA = men vi sinh mồi (khởi đầu) cho đất của bạn, pho mát, sữa chua vv cho tất cả sản phẩm lên men của bạn

– Giúp phân hủy các hợp chất hữu cơ phức tạp

https://thuviensach.vn

Trang 6 trên 63

Nuôi trồng IMOs.

IMO1

Nấu cơm không có dầu, không có muối, nó không nên dính.

– Tìm một hộp chứa (rổ, hộp,..) mây hoặc gỗ cao 10cm ở các kích cỡ khác nhau

– Bỏ vào nửa thùng chứa cơm

– Bịt khăn giấy phía trên đầu với các dải cao su

– Chôn các thùng chứa trong đất tại một nơi khỏe mạnh, hoang dã

– Chôn nó cao cỡ hộp chứa để đầu hộp chìm bằng mặt đất

– Che với lá, lưới dây vv và bảo vệ khỏi mưa

– Tùy thuộc vào nhiệt độ, thu thập các hộp giữa 3 đến 6 ngày sau đó

– Sẽ có sợi nấm trắng phát triển trên mặt trên

https://thuviensach.vn

Trang 7 trên 63

Nuôi trồng IMOs IMO2 và IMO3

– Chuyển cơm trong một lọ thủy tinh sạch vô trùng bằng cách đo trọng lượng

– Đo cùng một lượng đường nâu hữu cơ

– Trộn đường và cơm trong lọ để lại 1/4 lọ còn trống

– Bịt miệng lọ với khăn nhà bếp, cột chặt nó với một cọng cao su

– Chuẩn bị một đống cám gạo trên đất cao khoảng 30-40cm và phủ bằng vật liệu hữu cơ như cỏ hay rơm để nó không bị khô

– Ngày tiếp theo, trộn hỗn hợp trên vào cám gạo đã pha loãng đến tỷ lệ 1:1000 với nước để làm IMO3. Đống ủ sẽ ướt khoảng 65-70%.

– FPJ và FFJ cũng có thể được thêm vào